iakhn351144 发表于 2011-8-18 14:34

六招教你自制曲奇饼!

超级简单六步骤自制曲奇饼,让人人都夸你有一双巧手!
准备材料:
低粉145克 牛奶1大匙 黄油120克 细砂糖60克   
盐0.25小匙 鸡蛋0.5个 炼奶1大匙   
步骤:   
1)黄油软化后分次加入糖,盐打发   
2)再分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀   
3)低粉+奶粉一点点筛入,用橡皮刀拌匀,千万不要划圈搅拌
4)烤盘先铺上油纸,将面糊装入裱花袋,挤入烤盘,每个饼干之间要留出间距 ,恋爱中的女人们就精心打造一个漂亮的形状吧!  
5)180度,放烤箱上/中层烤大约15分钟至边缘变成焦黄色即可 ,浓浓的奶香绝对会诱惑人哦!
6)烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存,自己做的有没有更酥脆!
要是太懒得话就上网买吧! http://www.sssclub.cn/product_00015454.htm丹麦蓝罐曲奇可是大品牌!这家店包邮哦

蓝星 发表于 2011-8-18 14:50

这个~~~
曲奇?
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