六招教你自制曲奇饼!
超级简单六步骤自制曲奇饼,让人人都夸你有一双巧手!准备材料:
低粉145克 牛奶1大匙 黄油120克 细砂糖60克
盐0.25小匙 鸡蛋0.5个 炼奶1大匙
步骤:
1)黄油软化后分次加入糖,盐打发
2)再分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀
3)低粉+奶粉一点点筛入,用橡皮刀拌匀,千万不要划圈搅拌
4)烤盘先铺上油纸,将面糊装入裱花袋,挤入烤盘,每个饼干之间要留出间距 ,恋爱中的女人们就精心打造一个漂亮的形状吧!
5)180度,放烤箱上/中层烤大约15分钟至边缘变成焦黄色即可 ,浓浓的奶香绝对会诱惑人哦!
6)烤完后,马上放在架子上冷却,完全凉后密封保存,自己做的有没有更酥脆!
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曲奇?
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