[分享闲聊] 人参杏仁炖雪梨

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发表于 2012-11-26 16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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人参杏仁炖雪梨

功效：化痰止咳，润肺平喘，清热生津

用途：适用于慢性支气管炎及肠燥便秘者

材料：雪梨1个，砂糖40克，北杏仁10粒，咊咊堂人参5克

做法：

1、雪梨、咊咊堂人参、北杏仁洗净，雪梨切半去核。

2、将北杏仁、咊咊堂人参、砂糖拌匀，酿入雪梨的中空位置，将两边雪梨用牙签固定成梨形，放入炖盅，加入半盅清水，隔水炖1小时即可。

食用：饮汤食梨

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